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上汤龙虾煮年糕
波士顿龙虾一只(500克左右),临安年糕100克,红薯淀粉20克,黑胡椒适量,盐一点点,昆布粉1/2茶匙,青菜100~200克,小黄姜20克,紫皮独蒜1颗,葱段1小把,乌克兰葵花籽油30克,水(平底锅淹没至虾的1/4处)、生抽1汤勺,香油1汤勺,喜玛拉雅粉盐一点点(可省略)
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白蛤酿虾滑
青虾仁、白蛤、鸡蛋(只用蛋清)、胡萝卜、盐、料酒、蒸鱼豉油、黑胡椒、小葱、生姜、大蒜头、白芝麻
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啤酒酒糟龙虾
小龙虾、蒜·蓉、姜·片、小米辣·椒圈、啤酒(关键材料)、米酒酒糟(关键材料)、生抽、盐、芹菜·段(手指宽,可换香菜、葱之类)、辣椒粉、孜然粉、花椒粉(可换或不加)
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豪华版麻婆豆腐-龙虾的加持味道更好吃!
波士顿龙虾、内酯豆腐、长康白醋、长康鸡精、胡椒粉、生粉、长康食用油、蒜粒、蚝油、小米椒、豆瓣酱、长康金标生抽、长康芝麻油、长康红烧酱油
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清蒸波土顿龙虾
粉丝(清水浸泡1小时 ,将泡软的粉丝铺在盘中)、龙虾(去除虾胃、虾线、排尿处理干净龙虾肉切大块,按龙虾外形摆放盘中粉丝上)、食用油、葱、蒜、生抽、蒸鱼油、糖
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简易芝士龙虾伊面
小青龙、芝士、伊面、蒜末、蚝油、生抽、白糖、热水
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辣爆波士顿龙虾
波士顿龙虾、青红灯笼椒、胡萝卜、芹菜、干辣椒、花椒、香叶、葱、姜、蒜、啤酒、白酒、豆瓣酱、面酱
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龙虾三吃
龙虾、蒜蓉酱(做法见我的食谱)、蘑菇酱:、黄油、淡奶油、小白蘑菇、蒜、欧芹、胡椒、盐、柠檬
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蒜蓉龙虾
龙虾、蒜、油、盐、生抽、蚝油、鸡粉
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【龙虾伊面】饭店硬菜在家做!食材仅2样,上桌宴客倍有面!
龙虾、伊面、葱白、芝士、盐、糖
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粉丝蒸波士顿龙虾
波士顿龙虾、粉丝、葱、香菜、紫皮大蒜、姜、油、盐、酱油、鸡精
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麻辣龙虾
小龙虾、干辣椒、青红花椒、姜、啤酒、盐、十三香、浓缩鸡汁、糖、香菜
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蒜泥龙虾之孩子最爱
龙虾、大蒜、糖、盐、色拉油、啤酒
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超鲜龙虾河虾虾仁粥
小龙虾、河虾干、虾仁、香菇、姜、米、葱、油、胡椒粉、盐、秘制酱油
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芝士龍蝦伊麵
大青龍、伊面、花生油、芝士、西兰花、牛奶、黄油、盐、淀粉、姜葱蒜