贝
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河蚌秧草
秧草、河蚌、盐、料酒、生抽、味精(鸡精)、葱 、姜
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尖椒炒鸟贝
鸟贝、尖椒、料酒、盐、红椒、明油
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辣炒河蚌肉
河蚌、姜丝、料酒、生抽、糖、青椒、魔鬼椒、花椒、蒜、蚝油
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河蚌咸肉豆腐煲
河蚌、咸肉、豆腐、冬笋、盐、胡椒粉
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小炒河蚌肉
尖椒、蒜、酱油、料酒、盐、河蚌肉、芹菜、紫苏、小米椒、泡椒
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爆炒河蚌
大河蚌、尖椒、蚝油、葱、蒜、干辣椒、麻椒、酱油
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碳烤河蚌
河蚌、蒜蓉酱
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新鲜鸟贝的处理方法(附绝绝子蘸料)
鸟贝、蘸料、香葱、香葱、香芹、蒜、洋葱、生抽、蚝油、鱼露、糖、柠檬、小米辣杭椒线椒
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生吃鸟贝
辣根、鸟贝、海鲜酱油
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春笋烧河蚌
河蚌、春笋、姜、葱、料酒、盐、味精、食用油
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零难度葱油鸟贝
鸟贝300、葱1、花椒若干、料酒1、油适量、蒸鱼豉油适量
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河蚌炒韭菜
河蚌、韭菜、姜、葱、盐、生抽、小米辣
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一口入魂保成功葱油鸟贝
新鲜现括鸟贝肉、葱白丝、干辣椒、花椒粒、葱花、干辣椒丝、姜丝、生抽、耗油、砂糖、水、食用油
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河蚌炖咸肉
河蚌、咸肉、姜、葱、料酒
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眉豆煲河蚌汤
眉豆、大河蚌、鸡爪、姜、五指毛桃、果皮