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【酒一壶】过熟青梅的救赎-青梅酱
青梅、冰糖、盐
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梅子排骨(梅子酒不浪费)
梅子、排骨、自制黄梅酱、梅酒、蚝油、零卡糖(没有可不放)、盐、黄冰糖
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红烧梅子鱼
梅子鱼、生姜大蒜花椒、洋葱,小葱、味达美臻品料酒、味达美臻品耗油、六月鲜特级生抽、六月鲜红烧酱油、白糖,白胡椒粉
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盐渍青梅
青梅、盐、罐子
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青梅的N种做法之—酥梅
青梅、盐(粗细都可以)、白砂糖
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青梅|酿出酸甜果酒
青梅、白酒、老冰糖
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又见青梅
云南新鲜青梅5、黄冰糖2.5斤、九江双蒸酒38度5斤
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盐渍青梅
青梅、盐、罐子
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酒酿青梅红烧肉,一口一个夏天
五花肉、酒酿青梅、香葱、生抽、黄冰糖、白开水
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梅子露
青梅、黄冰糖、密封罐
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酒渍青梅磅蛋糕
黄油、细砂糖、盐、常温鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、青梅酒里的青梅、青梅酒
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梅子花雕冷泡斑节虾、花蛤、小鲍鱼 by wqy
梅子花雕熟醉冷泡汁、姜片、料酒、斑节虾、花蛤、鲍鱼、盐、糖、话梅、柠檬片
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梅子酱
酸梅(适量)、盐(适量,主要用于清洗酸梅和焯水)、冰糖(个人喜欢那种大的冰糖,比单晶的甜)
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青梅绿茶
青梅干、青梅糖浆(青梅露的汁)、绿茶、水
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家庭招牌:梅子烧排骨
排骨、冰糖、生抽、料酒、姜、青梅、老抽、盐、葱段