鱼制品
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金汤鲍鱼花胶鸡汤
花胶、姜、鲍鱼、红枣、贝贝南瓜、骨头、鸡脚、羊肚菌 、瑶柱
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鲜味冬瓜鱼肚羹
冬瓜、沙爆鱼肚、贡丸、白鱼丸、迷你杏鲍菇、抽真空笋、咸肉、榨菜、清鸡汤、清水、姜、葱、马蹄粉
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把星级美味搬回家,广州酒家の西施鱼肚羹
鱼肚、炸猪皮、鲜虾、瑶柱、玉米、蛋清、姜汁、马蹄粉、浙醋、盐
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如何泡发花胶(鱼胶)
黄花鱼胶、姜、柠檬
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鱼肚羹汤
鱼肚 2 大块、瘦肉200克、金银玉米2 根、玉米粉1 饭碗、盐 适量、姜 3 片
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酸菜鱼肚
酸菜料、料酒、大葱、淀粉、姜、蛋白、盐、花椒、油、新鲜鱼肚、蒜叶
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熊熊白白-芦笋炒(仿)鱼肚/广式炸猪皮
炸猪皮、芦笋、海盐,砂糖,鸡精,淀粉,白胡椒粉
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抹茶鱼胶冻
鱼胶、牛奶、水、冰糖、抹茶粉、姜片、柠檬
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熊熊白白-油渣(仿)鱼肚炒芦笋
芦笋、炸猪皮(仿鱼肚)、猪油渣、调料
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花胶牛奶汤圆羹
花胶(干的未泡发前)、去核红枣、朗姆酒、金山杏仁粉、姜片、矿泉水、金典纯牛奶3盒、冰糖、枸杞、黑芝麻汤圆一袋、带盖炖盅400ml容量
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凉拌海参鱼胶粉丝
海参、鱼胶、粉丝、青瓜、香菜、蒜头、油醋汁、酱油、蚝油
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花胶五红水汤
花胶、桑葚干、红衣花生、红豆、红糖、红枣、枸杞
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上汤西葫芦浸鱼肚
鱼肚(炸、干货)、西葫芦、高汤、蒜瓣、姜、糖、盐、麻油、胡椒粉、水
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鲨鱼肚排骨汤
排骨、鲨鱼肚、干贝、盐、姜、枸杞
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辣豆瓣醬滷虱目魚肚*台灣味
虱目魚肚、洋蔥末、蒜子、姜、红葱头、米酒、辣豆瓣醬、酒酿、醬油、味碄、白胡椒粉、味精、乌醋