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卤味(素菜)
杏鲍菇、豆腐干、干辣椒、生抽、八角、香叶、姜片、料酒、盐、冰糖
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家常菜——炒素菜(胡萝卜+山药+杏鲍菇+青椒)
杏鲍菇、胡萝卜、青椒、山药、盐、酱油、糖、植物油
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素菜 萝卜 西兰花秋葵 白菜 黄瓜配一块鸡胸肉 减脂
黄瓜、香菇、秋葵、西兰花、萝卜一根、白菜一颗
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素食亦美味
豌豆、黄瓜、蒜、食用油、盐、味精/鸡精(可选)、淀粉、水
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素菜
盐
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凉拌素菜
盐、白糖、陈醋、香油、香菜、美味鲜、小米辣、蒜、鸡精、十三香、葱、姜、喜欢的蔬菜
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挑战一百道素菜-01杏鲍菇
杏鲍菇、辣椒
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刚子素菜煲
海鲜菇、娃娃菜、虾、龙口粉丝、葱、姜丝、腐乳、生抽、小米辣、香菜
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素食年夜饭(2023)
参考每道菜谱的名字
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炒素菜
胡萝卜、虫草花、木耳、藕、油果、百叶、豆芽、咸菜、香菇、菠菜、香干
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夏季午餐素菜香素咕咾肉
土豆、菠萝、松子仁、番茄酱、花生油、白糖、盐、水淀粉、蒜末
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麻辣鸭货素菜
鸭头、鸭全翅、干腐竹、海带、藕片、麻椒、花椒、香叶、桂皮、小茴香、干辣椒、八角、葱、姜、老抽、生抽、料酒、甜面酱、冰糖、鸡精、啤酒、清水
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素食-夏日蔬菜螺旋挞
挞皮、绿色西葫芦、黄色灯笼椒、红色灯笼椒、茄子、淡奶油、鸡蛋、盐和胡椒
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Paneer Masala 印度咖喱芝士(素食)
奶油、Paneer、Masala调料(香菜籽粉,孜然粉,姜黄粉,辣椒粉的混合)、小豆蔻(green cardamom)、洋葱、西红柿罐头、西红柿膏、盐、姜蒜蓉、小辣椒(指天椒)、香菜
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春季午餐素菜板栗扒菜心
白菜心、板栗、花生油、盐、料酒、葱、姜、水淀粉、香油