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挑战一百道素菜-01杏鲍菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:50:59 阅读:7959
最近听书《了凡四训》,遂开始素食。

用料

杏鲍菇2个
辣椒3个

挑战一百道素菜-01杏鲍菇的做法

  1. 杏鲍菇撕碎,放开水里煮一分钟,捞出拧干水分。

  2. 热油爆炒杏鲍菇,炒至略微金黄后放入辣椒、少量盐(可不放)、酱油、胡椒粉、味精。翻炒均匀后撒上芝麻出锅。