老豆腐、八角、老抽、生抽、桂皮、盐、鸡精

牛瘦肉、五香粉、十八香、糖、盐

鹌鹑蛋、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、姜、生抽、老抽、盐、冰糖

牛肉、姜片、蒜、生抽、卤水汁、八角（必需）、三奈（必需）、桂皮（可无）、香叶、陈皮、千里香、灵草、排草等香料（可无）、冰糖（可无，减脂不加）、干辣椒、花椒（可有可无根据个人囗味

青花椒、牛肉、盐、五香粉、姜丝、生抽、辣椒粉、米酒、海盐调味料、白胡椒粉

鹌鹑蛋、八角、干辣椒、花椒（麻椒）、葱、姜、味达美、料酒、老抽、糖、盐、桂皮、香叶

花生、毛豆、盐、香叶、花椒、干辣椒、八角、姜

牛腿肉、盐、料酒、姜、老抽、冰糖、辣椒粉、五香粉、炒香的芝麻、香料：、桂皮，陈皮或桔皮，香叶，花椒、卤牛肉的原汤

面团、中筋面粉、水、酵母、糖、油酥馅、面粉、油、盐、五香粉、小香葱、小苏打

牛腱子、花椒、八角、香叶、姜、桂皮、大蒜、葱伴侣豆瓣酱、洋葱、冰糖、盐、料酒、生抽、老抽

面粉、温水、盐、食用油、五香粉

洋葱、大葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、卤料、十三香、花椒粉、孜然粉、胡椒粉、姜蒜小米辣、粗辣椒粉、细辣椒粉、香菜末、葱末、甜面酱、白芝麻

牛腱、大葱白、生姜、盐、生抽、冰糖、老抽、料酒、十三香粉

牛肉、料酒、姜、洋葱、盐、糖、五香粉（辣椒粉）

鸡蛋、红茶叶、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒、盐、冰糖、老抽、生抽、水