食材：牛蛙（两人三只）、生姜、泡野山椒、小米辣椒、青辣椒、紫苏和菜籽油

牛蛙、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒或白酒、姜、大蒜、紫苏、洋葱、剁椒

牛蛙、姜、葱、紫苏、小米椒、蒜、盐、料酒、鸡精、白胡椒粉、味极鲜

牛蛙、洋葱、泡椒、料酒、白胡椒粉、盐、生抽、糖、蚝油、紫苏叶、金针菇，年糕

牛蛙、青红线椒、小米椒、泡椒、韭菜花、紫苏叶、蒜头、老姜、大葱、花椒、老抽、料酒、盐、鸡精、黑胡椒粉、生粉

牛蛙、姜、紫苏酱、料酒、生抽、香菜、蒜头、蚝油、盐、小米辣、螺丝椒、小葱、泡椒、莴笋、啤酒

牛蛙、线椒、紫苏、小米辣、姜末、蒜末、蚝油、胡椒粉、生粉、白酒

牛蛙、盐、生抽、料酒、鸡粉、胡椒粉、姜、大蒜、紫苏、青椒、泡椒、小米辣

牛蛙、紫苏、湖南椒、小米椒、姜、蒜、料酒、淀粉、豆瓣酱、耗油、砂糖、老抽

牛蛙、紫苏、大蒜、姜片、红辣椒、蚝油、胡椒粉、生抽、味极鲜、盐、鸡精

牛蛙、虾、【腌料】 生粉，料酒，胡椒粉，生抽，盐、火锅料、豆瓣酱、紫苏、大蒜、生姜、蚝油、生抽

牛蛙、花雕酒10毫升、盐10克 、胡椒粉少许、食用油 、老抽、生抽

牛蛙、辣椒、姜蒜、紫苏、葱

牛蛙、紫苏、蚝油、干辣椒、青辣椒、指天椒、泡椒、葱、蒜头、豆瓣酱、姜末、料酒、白砂糖、老抽

牛蛙、腌牛蛙用调料、盐、料酒、白胡椒粉、姜片、锅底用料、食用油、姜、蒜瓣、葱白、小米辣、郫县豆瓣酱、辣椒面、新鲜青花椒、花雕酒、生抽、蚝油、线椒、十三香