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裙带菜肉沫豆腐浓汤
食材:新鲜裙带菜或者干裙带菜、五花肉、大葱、生姜、味极鲜酱油、清水、食盐、鸡精
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超级清脆鲜美的丝瓜酿肉
丝瓜、肉末、葱、姜、蛋清、白胡椒粉、生粉、薄盐酱油、蚝油、鲜鸡汁、玉米淀粉、鸡精、枸杞
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湘辣外婆菜
多力小榨浓香菜籽油、梅干菜(未泡发)、萝卜干(未泡发)、青尖椒、美人椒或者小米椒、小葱末、肉末、料酒、生抽、姜片、大蒜、盐
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美味烧麦
馅心:、糯米、干香菇、竹笋、夹心肉末、老抽、生抽、葱、盐、糖、味精、烧麦皮:、中筋面粉、开水、冷水
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松茸藏香猪肉末炒青豆(小美版)
180克青豆、20克油、40克藏香猪肉糜、10克生抽、40克胡萝卜丁、1/4茶匙盐(大概2克)、1/4茶匙糖(大概1克)、一小勺昆布粉、100克松茸丁、20克水、10克生抽
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爆汁牛肉芹菜饺子
1️⃣肉馅配料:、芹菜、牛肉、大葱、生姜、浓汤包、白酒、生抽、老抽、食用盐、五香粉、黑胡椒粉、香油、食用油、2️⃣面团配料:、面粉、鸡蛋、温水
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大葱猪肉馅包子(附包包子视频)
面皮材料:、面粉、温水、鲜酵母、盐、绵白糖、馅料:、猪肉馅、大葱、盐、生姜(切碎)、黑胡椒、鸡精、蚝油、生抽、色拉油(花生油也行)
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大白菜粉丝猪肉馅饼
白菜叶、粉丝、肉馅、面粉、鲜酱油、色拉油、麻油、盐、胡椒粉、耗油、黄酒、生粉、酵母、水
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月牙饺
温水260克左右(面粉不同吃水量也有差异)、面粉500、肉馅:、夹心肉末、料酒、盐、糖、生抽、味精、葱、姜、麻油、胡椒粉、水、其实这个馅心和肉馒头的馅一样的
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豆角炒肉末
豆角、肉末、蒜、酱油、老抽、蚝油、料酒、白糖、水淀粉
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㊙️连汤都想喝掉的‼️酸汤牛肉馅饺子‼️酸辣开胃
牛肉、饺子皮、葱姜水、姜末大葱末、十三香、生抽、蚝油、盐、鸡蛋、香油、料酒、花椒粉、葱花、鸡精、辣椒油、白胡椒粉、白芝蔴、香油、生抽、香醋、白糖、虾皮、紫菜、香菜、盐(根据个人口味)
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猪肉末炒腐竹
腐竹、肉沫、芹菜、油、黄豆酱、老抽、盐、淀粉
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(自用存)喷香肉馅花卷
发面团、面粉、酵母、室温28度左右的水、肉酱馅料、五花肉、葱花、洋葱、甜面酱、豆瓣酱、五香粉、孜然粉和粒、黑胡椒粉
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热焦凉软的发面鲜肉馅饼
普通面粉、常温水、鸡蛋、酵母、2肥8瘦肉、盐、生抽、蚝油、十三香、葱姜水、香葱、烙饼用油
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基础肉馅
肉糜、盐、糖、蚝油、生抽、白胡椒粉、葱姜水