蓝莓黑巧软欧包
用料
全麦面粉 | 150克 |
高筋面粉 | 100克 |
可可粉 | 15克 |
糖 | 30克 |
酵母 | 4克 |
鸡蛋 | 45克 |
牛奶 | 130克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 20克 |
蓝莓 | |
黑巧 | |
蜜豆 |
蓝莓黑巧软欧包的做法
揉好醒发两倍大,分成两份揉圆
蓝莓
黑巧
自己做的蜜豆松弛10分钟
擀开撒上黑巧,蓝莓干,蜜豆,卷起来,醒发1.5倍大
一个
两个
筛干粉,画出花型
中层170度25分钟
趁热吃了半个,怕胖,不然肯定吃一个
好吃到没朋友
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全麦面粉 | 150克 |
高筋面粉 | 100克 |
可可粉 | 15克 |
糖 | 30克 |
酵母 | 4克 |
鸡蛋 | 45克 |
牛奶 | 130克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 20克 |
蓝莓 | |
黑巧 | |
蜜豆 |
揉好醒发两倍大,分成两份揉圆
蓝莓
黑巧
自己做的蜜豆
松弛10分钟
擀开撒上黑巧,蓝莓干,蜜豆,卷起来,醒发1.5倍大
一个
两个
筛干粉,画出花型
中层170度25分钟
趁热吃了半个,怕胖,不然肯定吃一个
好吃到没朋友