比西餐厅还好吃的奶油芝士焗饭
用料
| 黄油 | 食谱中的材料都适量即可 |
| 淡奶油 | |
| 盐 | |
| 鸡蛋 | |
| 黑胡椒 | |
| 芝士碎 | |
| 米饭 | |
| 香菇 | |
| 培根 | |
| 洋葱 |
比西餐厅还好吃的奶油芝士焗饭的做法
香菇、洋葱、培根分别切丁备用。可以开始预热烤箱，之后的步骤很快的。
热锅，放入黄油至融化。
加入香菇、洋葱和培根，炒香。
边注意锅中状态，及时翻炒，一边把鸡蛋打入剩饭中拌匀，能炒出粒粒分明的黄金饭。
将拌了鸡蛋的米饭加入锅中，翻炒均匀。
倒入淡奶油。
加黑胡椒和盐，我比较重口加的比较多。
翻炒均匀以后倒入烤碗，我懒得洗碗所以垫了锡纸，一般不用。
盖芝士碎，提前解冻或者新鲜的芝士碎更容易拉丝。
放入烤箱，因为只是要芝士融化，所以主要看自己家烤箱脾气。我家的180度十分钟就很刚好。
可以开始享用啦～
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