网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做，再也不去排队了
超火爆的网红巴斯克芝士蛋糕，浓浓的芝士香味，口感细腻顺滑，好吃到起飞❗️
搅一搅、烤一烤、零失败、厨房小白轻松搞定❗️
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用料
| 奶油奶酪 | 350克 |
| 鸡蛋 | 3个全蛋+1个蛋黄 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 糖 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做，再也不去排队了的做法
1、奶油奶酪隔热水软化，加糖搅拌均匀。
2、鸡蛋打散，分三次加入到奶酪中，每加一次都要搅匀，然后加下一次，继续搅匀。
3、加入淡奶油和玉米淀粉，搅拌至细腻顺滑
过筛到模具中，震出气泡。
送入预热好的烤箱、中下层，上下火210度烤25分钟左右，取出后直接晾凉，冷藏后口感更佳！
冷藏后有冰激凌的口感
浓浓的芝士味，口感细腻柔软。
小贴士
1、记得要过筛一下哦，口感更细腻。
2、关于颜色，就是这么焦糖，吃起来却完全没有焦味，浓浓的芝士香味，好吃爆啦！
2、关于颜色，就是这么焦糖，吃起来却完全没有焦味，浓浓的芝士香味，好吃爆啦！
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