用刀沿着厚吐司片的边缘内侧划出4条线，用勺或者手指将吐司压实。（不要用力过大，以防吐司与吐司边儿之间产生裂缝）

将恢复室温的奶油奶酪与白糖放到一起，搅拌均匀。
再将淡奶油分3次加入，每加一次都要充分搅拌均匀。

最后加入全蛋液，搅拌均匀。

将奶油奶酪鸡蛋糊倒入厚吐司片中。

放入烤吐司机里，弱火烤8分钟左右（中途可以盖1张锡纸，以防表面烤焦）
还要根据自家烤箱、吐司机的性能，调整烘烤的温度和时间。

出炉了，满屋飘香。

外边酥脆，里边爆浆！
满满的幸福感?

黄金爆浆芝士培根烤吐司很极力推荐哦！