所有食材放入主锅，3分钟揉面，然后再3分钟揉面，取出面团，放入碗中，发酵至2倍大。

将发酵好的面团均匀分成6份，盖上保鲜膜，放在一旁醒10分钟左右。

取一个面团，擀成长椭圆形。

两边对折。

再对折，捏紧封口。

翻面放在烤盘中，醒发至1.5-2倍大，同时准备刷在表面的液体。

预热烤箱180度，醒发好的面团，割刀，刷上准备好的表面刷液，放进预热好的烤箱，180度20分钟（时间根据自家的烤箱调整），叮当声响起，取出，晾凉，就可以享用了。

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