黄金菠萝蛋炒饭（好吃到停不下来）
又到了吃菠萝的季节，菠萝炒饭搞起来。不过家里只剩下一丢丢食材，放芹菜完全是因为缺少绿色，没想到还挺好吃。步骤里有提到撒葱花，其实我根本没有葱，哈哈哈。家里食材真的是太紧缺，不过味道是一点都不差嗷。食材丰富的亲们，可以根据个人喜好，加入豌豆粒，玉米粒，黄瓜……等嗷
用料
| 菠萝 | 1/4个 |
| 胡萝卜 | 1段 |
| 香肠 | 1段 |
| 芹菜 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 隔夜米饭 | 1碗 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
黄金菠萝蛋炒饭（好吃到停不下来）的做法
准备好食材
配菜切成丁，大小可根据个人喜爱来定，我偏爱小一点的
鸡蛋里加小半勺盐，打散
将米饭倒入打散的蛋液中，拌匀（这是米粒颗颗金黄的秘诀哟）
锅中倒油，稍热时将混有蛋液的米饭倒入，翻炒至米粒分明，颗颗金黄，盛出待用
锅中重新倒油，依次放入胡萝卜、芹菜、香肠、菠萝丁，快速翻炒
放入小半勺盐，一勺鸡精，调味，继续翻炒（我用的哈尔滨红肠，味道偏咸，所以盐放的少，可以根据个人口味进行增减）
将之前炒好的米饭倒入锅中，炒匀，最后撒入葱花，出锅
装盘，铛铛铛铛～高颜值黄金菠萝炒饭就做好啦，酸酸甜甜的菠萝和香香的炒饭是这个季节的绝配
- 上一条： 打扫冰箱的存货--菊叶虾仁炒饭
- 下一条： 虾仁菠萝炒饭