西班牙鸡肉饭
3人份西班牙鸡肉饭,好看好吃
用料
鸡胸肉 | 1块 |
腊肠 | 80克 |
红甜椒 | 1个 |
意大利米 | 300克 |
青豆 | 200克 |
圆葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
欧芹 | 1把 |
番茄膏 | 15ml |
甜椒粉 | 5ml |
高汤粉 | 5ml |
柠檬 | 1个 |
大蒜 | 2掰 |
西班牙鸡肉饭的做法
用料全家福
蔬菜切块,鸡肉,腊肠切块
中火热油炒鸡肉2分钟
加入腊肠,大蒜,胡萝卜,圆葱,甜椒粉,炒5分钟
加入甜椒,再炒5分钟
加入高汤粉,番茄膏,意大利米,炒匀
加入750ml热水,10ml盐,10ml黑椒粉,煮开,转小火盖盖煮15分钟
加入青豆,搅匀,继续盖盖煮5分钟
出锅
搭配柠檬,欧芹。