宝宝爱吃的青菜烩饭
四岁宝贝不爱吃青菜,想着办法让他多吃~这道青菜烩饭相比炒饭比较软糯,非常适合三岁以上的宝宝,宝宝每次看到妈妈做这个饭都会迫不及待自己爬上餐桌自己吃好多?
用料
青菜 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 适量 |
青瓜 | 半根 |
白米饭 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
温开水 | 适量 |
宝宝爱吃的青菜烩饭的做法
准备好食材,给宝宝吃的,都切碎碎,特别是胡萝卜,不然不容易煮软
放入植物油,热后加入胡萝卜,胡萝卜软一点后加入青瓜,放一点温水,翻炒至软
加入青菜,放一点酱油,炒软
加入米饭,想要米饭软一点就一定加适量温开水,加蚝油,盐,糖。中火不断翻炒
炒至变色,水分基本收干,即可出锅
小贴士
不可以加凉水,我这里加了60度温开水,加水量根据米饭软硬和青菜含水量判断
加糖不要太多,只是为了提香
加糖不要太多,只是为了提香