番茄肥牛绘饭
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 肥牛 | 4卷 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 豆泡 | 4个 |
| 青菜 | 2颗 |
| 豆腐 | 半盒 |
| 生抽 | 1勺半 |
| 盐 | 半勺 |
| 小葱 | 1根 |
| 米饭 | 半碗 |
番茄肥牛绘饭的做法
煎一颗圆润饱满的蛋 不要糊 多放点油更香 煎好了放在旁边
青菜切段 小葱切段 豆腐切块
西红柿开水烫一分钟剥皮切丁 油热下锅 炒出浓汤 成糊状以后加一碗水
加豆腐青菜生抽盐煮沸
加米饭豆泡焖一分钟
放肥牛小葱盖上圆润的煎鸡蛋焖一分钟 出锅前可以撒一点胡椒粉
小贴士
菜谱是一个人的量 但我一个人吃不完 别看它像大杂烩 它其实就是大杂烩 但是很好吃还很健康
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