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南瓜奶油烩饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:21 阅读:7940
为了配合南瓜色的艺术碗,专门做了这道菜!

用料

南瓜随意
口蘑5个
洋葱半个
4瓣
淡奶油100克
黄油少许
少许
黑胡椒少许
东北大米一碗量
欧芹碎少许

南瓜奶油烩饭的做法

  1. 准备食材:
    蒜和洋葱切末,口蘑切小块,南瓜切粒,提前泡好的东北大米

    南瓜奶油烩饭的做法 步骤1
  2. 热锅加入橄榄油,下蒜爆香

    南瓜奶油烩饭的做法 步骤2
  3. 倒入洋葱,炒软

    南瓜奶油烩饭的做法 步骤3
  4. 倒入口蘑翻炒至香味溢出(可加入些许黄油,如怕胖省去这一步~)

    南瓜奶油烩饭的做法 步骤4
  5. 再倒入南瓜粒翻炒

    南瓜奶油烩饭的做法 步骤5
  6. 撒入欧芹碎,黑胡椒和盐,翻炒均匀

    南瓜奶油烩饭的做法 步骤6
  7. 加水末过食材

    南瓜奶油烩饭的做法 步骤7
  8. 盖上锅盖,中火煮5-10分钟

    南瓜奶油烩饭的做法 步骤8
  9. 煮至收汁

    南瓜奶油烩饭的做法 步骤9
  10. 倒入淡奶油,搅拌均匀,再煮两分钟

    南瓜奶油烩饭的做法 步骤10
  11. 最后再撒一点欧芹碎,盐和黑胡椒调味,(喜欢的话最后还可以加一片芝士)大功告成!

    南瓜奶油烩饭的做法 步骤11
  12. 美美哒~

    南瓜奶油烩饭的做法 步骤12