红烧土豆片
简单又好吃的红烧土豆片,我儿子的最爱,每次都能吃满满一碗饭,做法超级简单,手残党也可以轻松搞定!
用料
土豆 | 2个 |
青椒 | 2个 |
五花肉 | 适量 |
蒜末 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 小半勺 |
盐 | 适量 |
红烧土豆片的做法
做青椒切块,蒜切末,五花肉切片,土豆去皮切片,放入清水中洗去淀粉,防止沾锅。
锅烧热,放入五花肉煸炒出油,加入蒜末炒香,加1勺生抽翻炒均匀。倒入土豆片翻炒➕1勺生抽➕少许老抽翻炒均匀,加青椒出锅前加适量食盐即可。
超级下饭
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