奶油，发酵菌，放干净的容器搅拌均匀

均匀分装到酸奶杯里，放酸奶机，烤箱，或者温度事宜的一切地方（我是放在暖气片，我家暖气片温度大概35度），等待八个小时，凝固就是成功了，然后放冰箱冷藏钝化四个小时以上口感更好

成功，吃就完了，我的发酵出来的酸度1-10度的话，大概2-3，空口完全接受，所以没有加代糖

这个是一百克淡奶油加一克希腊酸奶发酵菌，成品奶油奶酪质地，意外惊喜?