干锅千叶豆腐：鲜嫩又入味，开胃下饭没谁了
千叶豆腐Q弹爽滑，具有超强的汤汁吸收能力，煮、炒、蒸、火锅无所不能。天气越来越热了，吃点辣刺激一下味蕾，做成干锅是既开胃又下饭的一道家常菜，越吃越好吃哟！
用料
| 五花肉 | 300克 |
| 千叶豆腐 | 400克 |
| 青椒 红椒、洋葱 | 各一个 |
| 黑木耳 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐 白糖 | 适量 |
| 生抽，蚝油 | 各一勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生姜 | 3片 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 食用油 | 适量 |
干锅千叶豆腐：鲜嫩又入味，开胃下饭没谁了的做法
准备好所需食材。
切成小块。
准备好调料
锅里倒油，下五花肉煸炒。
倒一点料酒。
炒至五花肉出油，下生姜，大蒜，郫县豆瓣酱，生抽，蚝油，白糖。
翻炒2分钟左右，让酱汁和五花肉充分融合在一起。
倒入千叶豆腐。
焖煮个2~3分钟左右。
最后再倒入洋葱，青红椒，黑木耳翻炒片刻。
加少许盐和胡椒粉调味，就可以出锅啦。
成品图，看着是不是很有食欲呢。
小贴士
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