位置:首页 > 烹饪方式

超级美味儿干锅土豆片啊

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:28 阅读:7949
这是我真爱了,土豆好像怎么做都好吃,简直太有魔力了,蒸煮煎炸各种形状,各种烹饪方式都适用呀,做好发食谱的我都是强忍着口水呀,哈哈?

用料

土豆4个
猪肉适量
豆瓣酱1勺
甜面酱1勺
酱油2勺
老干妈辣酱1勺
4瓣
花椒适量
1根

超级美味儿干锅土豆片啊的做法

  1. 土豆切片备用,要稍微有点厚度,否则后边操作的时候会碎

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤1
  2. 烧开热水,放进土豆片煮半分钟,捞出备用

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤2
  3. 平底锅放油,把土豆片放进去煎一下,煎至稍微上色即可

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤3
  4. 盛出备用

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤4
  5. 猪肉切丁,热锅凉油下肉翻炒

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤5
  6. 炒至肉变白后加入葱段蒜丁花椒炒香

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤6
  7. 加入一勺黄豆酱

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤7
  8. 一勺甜面酱

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤8
  9. 一勺老干妈辣酱,没有的可以加辣椒面也一样

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤9
  10. 两勺酱油

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤10
  11. 肉炒好后放入土豆片

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤11
  12. 翻炒均匀,撒上葱花碎

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤12
  13. 好啦,装盘开吃啦!太香了,快试试吧,真的会很惊喜哦!

    超级美味儿干锅土豆片啊的做法 步骤13