德士布丁塔(简单易做新手上路也会成功)
用料
黄油 | 100克 |
糖粉 | 55克 |
全蛋液 | 45克 |
低筋面粉 | 220克 |
上面的就是挞皮 | |
下面的是挞液 | |
炼乳 | 20克 |
牛奶 | 230克 |
蛋黄 | 3个 |
糖 | 30克 |
德士布丁塔(简单易做新手上路也会成功)的做法
把黄油和糖粉混在一起
混完就是这个状态 舞颗粒的
放蛋液 搅匀
放低粉
我太累了 所以我就用手
然后就是这个样子的
我用的是这么大的杯子
在低下戳小洞要不然就会鼓泡
就是这个样子的
先放烤箱上下层180 5分钟
然后把 蛋挞所有材料混在一起 然后在过晒蛋液
放挞里
上层190 下层180 预热10分钟 然后把挞放进去 烤30分钟
完成咯 好好吃嘿
小贴士
每个人的烤箱不一样温度也不同噢
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