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家庭版酸辣粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:29 阅读:7938
最爱❤️

用料

大蒜
红薯粉
生抽
老抽
蚝油
葱花
香菜
青菜
胡椒粉
辣椒粉,辣椒段
芝麻
孜然

家庭版酸辣粉的做法

  1. 葱花,蒜末,孜然,白芝麻,辣椒粉,辣椒段放入碗中备用

    家庭版酸辣粉的做法 步骤1
  2. 锅中热油,待油温冒烟浇在上面,爆出香味

    家庭版酸辣粉的做法 步骤2
  3. 加入生抽两勺,半勺老抽,一勺糖,一勺盐,三勺醋(按自己口味)半勺蚝油。一点味精。两勺麻油(我喜欢吃麻)

    家庭版酸辣粉的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀即可

    家庭版酸辣粉的做法 步骤4
  5. 煮红薯粉的时候烫店小青菜,喜欢什么放什么。

    家庭版酸辣粉的做法 步骤5
  6. 粉至透明捞出放入调好的料汁里,放三大勺热睡,或者骨汤更好♨️

    家庭版酸辣粉的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀,撒上香菜葱花即可

    家庭版酸辣粉的做法 步骤7
  8. 是不是很诱人

    家庭版酸辣粉的做法 步骤8
  9. 好吃到爆

    家庭版酸辣粉的做法 步骤9
  10. 一定分享给你们

    家庭版酸辣粉的做法 步骤10
  11. 来上一口配上冰可乐~

    家庭版酸辣粉的做法 步骤11

小贴士

粉不要煮太久,有点劲道更好吃?辣椒麻油都看自己口味添加哟,没有固定量