辣炒鱿鱼须
作者:
风
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更新时间:2023-06-17 14:46:29
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阅读:7927
用料
鱿鱼须 | (冻品)一袋500克 |
福临门葵花仁油 | 约10克 |
花椒粒 | 10来粒 |
姜片 | 两片切小片 |
小米辣 | 3个 |
线椒 | 1根 |
料酒 | 一股 |
生抽 | 按个人口味,咸淡 |
辣椒酱 | 1勺 |
盐 | 按个人口味咸淡 |
香油 | 适量 |
辣炒鱿鱼须的做法
鱿鱼须子化冻洗净。
开水焯一分钟。
冲洗干净。
摘去不要的地方。
倒入油,姜片花椒粒。
油热后加入切好的小米辣和线椒,扒拉一会。
然后下鱿鱼须子。
扒拉扒拉,倒入料酒。
生抽。
辣椒酱(我用的亨氏番茄辣椒酱),盐,继续扒拉。
继续扒拉。
最后倒入香油即可。
福临门营养家,好油好味道✌