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可乐鸡翅微辣

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:29 阅读:7935

用料

鸡翅6个
料酒2勺
姜片5片
生抽酱油2勺
1克
1勺
辣椒油1勺

可乐鸡翅微辣的做法

  1. 鸡翅洗干净,用刀划开,放到干净的盘

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤1
  2. 准备生姜切片可乐备用

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤2
  3. 盐1克

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤3
  4. 料酒2勺

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤4
  5. 生抽酱油2勺

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,腌制半小时

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤6
  7. 锅里洗干净,热锅放1勺油,鸡翅抓干水,放进锅里煎

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤7
  8. 煎到两面金黄色

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤8
  9. 放姜片煎出味

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤9
  10. 接着倒可乐

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤10
  11. 再放1勺辣椒油(放辣椒油时忘了拍照,在这里说一下)

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤11
  12. 盖上盖子煮20分钟收汁

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤12
  13. 煮好了

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤13
  14. 成品

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤14
  15. 成品

    可乐鸡翅微辣的做法 步骤15

小贴士

1 . 收汁时不要太干,可以留多点,有汁才好吃
2. 鸡翅要划两刀这样容易入味
3 . 不管用什么锅都要放1勺油,这样不会容易糊掉