糖醋排骨
用料
| 排骨 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 冰糖 | 3勺 |
| 醋 | 4勺 |
| 八角 | 1个 |
| 白芝麻 | 适量 |
糖醋排骨的做法
排骨放水里煮一遍，肉变白点就可以关火了
沥水
锅里热油，再倒入排骨，炒至肉面有点微黄
接下来喊口令，1234。
一勺料酒，两勺酱油，倒入炒一下
接着马上三勺冰糖，别怀疑，用原来打料酒和酱油的那个勺子
再接着四勺醋，然后用铲子翻一下，放入一个八角，小火半个小时，半个小时后可以直接用大火抽汁
出锅，撒点芝麻，不要太香了
一个人一盘一点问题都没有，可能还不够吃，哈哈
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