鸡胸肉切丝，加入标有♡号的配料拌匀后再加入适量的油腌制片刻备用。

木耳提前侵泡。将胡萝卜、青椒、焯水后的木耳切丝备用。

将标有＊号的配料调制料汁。加入适量的清水拌匀备用。（我用的是普通小汤勺）

热锅凉油先将鸡胸肉丝炒熟，盛出备用。

原锅加少许油，倒入葱姜蒜炝锅，先加入胡萝卜丝翻炒。

待胡萝卜丝变软后加入青椒丝略炒几下。

随后加入鸡丝和木耳丝，略翻炒后加入料汁。

大火收汁，关火即可。

出锅装盘。

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