鱼香鸡丝
用料
鸡胸肉 | 2块 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
木耳 | 4朵 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 一小勺 |
生抽 | 一小勺 |
蚝油 | 一小勺 |
淀粉 | 一小勺 |
蒜 | 4瓣 |
鱼香鸡丝的做法
准备食材,把新鲜鸡胸肉切丝,放白糖,耗油,味极鲜,淀粉抓匀
热油炒鸡胸肉至发白
下胡萝卜丝
下青椒,木耳炒
炒好放旁边
热油下葱和蒜
加豆瓣酱,耗油,白糖,醋,味极鲜
炒匀了下鸡肉
炒两分钟下青椒木耳胡萝卜,刚炒好的菜
哇,简直秒杀饭店的鱼香肉丝
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鸡胸肉 | 2块 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
木耳 | 4朵 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 一小勺 |
生抽 | 一小勺 |
蚝油 | 一小勺 |
淀粉 | 一小勺 |
蒜 | 4瓣 |
准备食材,把新鲜鸡胸肉切丝,放白糖,耗油,味极鲜,淀粉抓匀
热油炒鸡胸肉至发白
下胡萝卜丝
下青椒,木耳炒
炒好放旁边
热油下葱和蒜
加豆瓣酱,耗油,白糖,醋,味极鲜
炒匀了下鸡肉
炒两分钟下青椒木耳胡萝卜,刚炒好的菜
哇,简直秒杀饭店的鱼香肉丝