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不用烤箱!只用平底锅!就能做超好吃的毛巾卷

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:37 阅读:7924
相信你们都喜欢吃毛巾卷吧,只用平底锅,不用烤箱就能做哟٩(๑´3`๑)۶,我的量可以做两个毛巾卷(๑✧∀✧๑)☀

用料

鸡蛋2个
低筋面粉100克
黄油20克
可可粉(可不用)5克
牛奶200毫升
30克
奶油适量

不用烤箱!只用平底锅!就能做超好吃的毛巾卷?的做法

  1. 先打两个蛋

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  2. 然后再加入白砂糖

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  3. 倒入200毫升牛奶

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  4. 再把20克黄油煮化

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  5. 然后再把化好的黄油倒进碗里

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  6. 把它们一起搅拌均匀,搅拌至有一些小坨坨

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  7. 过一下筛(如果要加可可粉的话,加完可可粉再过筛)

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  8. 过完筛就是这个样子

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  9. 把面糊倒进锅里,差不多倒一勺就够了,最好皮煎的薄一点,好吃٩( •̀㉨•́ )و get!

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  10. 不用翻面煎至冒小泡泡就行了

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  11. 先放出来晾凉一下(这个配方大概能煎8~10张饼)

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  12. 趁着晾凉的时间,我们可以准备好里面的馅料,我准备的是奥利奥碎

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  13. 把饼一张一张铺到桌面上,然后涂上一层奶油

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  14. 再加入里面的馅料

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  15. 在再覆盖上一层奶油

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  16. 把两旁叠起来

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  17. 把两边折起来

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  18. 把它卷起来,放入冰箱冷藏一个小时

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  19. 从冰箱取出,在上面撒上可可粉

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  20. 可以在上面自由发挥一下哟
    加油٩( •̀㉨•́ )و get!

    不用烤箱!只用平底锅!就能做超好吃的毛巾卷?的做法 步骤20

小贴士

1.煎饼的时候不要用大火煎,用小火煎,大概煎30秒就够了
2.饼尽量煎的薄一点
3.涂奶油的时候记得要快点,不然奶油就要化掉了