平底锅~煎饼
平底锅一样做煎饼果子。
用料
黑芝麻 | 少许 |
香菜 | 2根 |
甜面酱 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 一小碗 |
香肠 | 1根 |
平底锅~煎饼的做法
首先把面活成这种状态,醒发一刻钟
平底锅可以放一点点油,我这个面糊下面没放油。
打上一个鸡蛋。如果喜欢2个鸡蛋也可以?
把鸡蛋液均匀打散
撒上香菜和黑芝麻,等饼中间鼓起小泡泡就可以反面了,我一般喜欢吃焦黄一点的,就可以多烤会在反面。
用刷子涂上喜欢的酱,我用的是甜面酱和辣酱
我们喜欢辣辣辣
放上香肠或煎好的培根都行。随自己口味
没有薄脆用这个饹炸饸代替。味道很不错
见下图就是这个:饹炸饸
快速给叠起来,或叠成被子样子也行?
完美。
开吃吧,配上一杯绿茶还是不错(*๓´╰╯`๓)♡
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