简单到怀疑人生的韩式料理【铁板春川鸡】
No.186
这绝对是一道简单程度超预期,味道超预期的懒人料理?
这绝对是一道简单程度超预期,味道超预期的懒人料理?
用料
鸡腿2-3个 | |
鸡肉腌料:蒜蓉、料酒、白胡椒粉、白糖、辣椒面、韩式辣酱各2勺、香油1勺 | 适量 |
圆白菜、土豆、胡萝卜,洋葱、辣椒、大葱 |
简单到怀疑人生的韩式料理【铁板春川鸡】的做法
鸡腿用剪刀剪开去骨,切块
加腌料:蒜蓉、料酒、白胡椒粉、白糖、辣椒面、韩式辣酱各2勺、香油1勺
记得一定戴上手套盘。(可以提前几小时腌好放冰箱。今天我抓完直接下锅了,也很好吃。)
放配菜一起盘
锅里加油,把肉和菜一起倒进去。(油不用太多,不粘锅子就行)翻炒,太干的话加少半碗水。盖盖子焖煮10分钟。
忘了减肥,今天继续做个芝士控?加芝士后盖盖子焖十分钟
试吃了一口又一口?
一盘春川鸡?两杯梅子酒?
光盘儿?