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湿带鱼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:7994
我很喜欢吃晒?️半湿不干,蒸好后黄澄澄的带鱼干,不咸不淡,入味配饭三碗不为过哈哈哈

用料

带鱼8条
料酒6
100克

湿带鱼干的做法

  1. 晒带鱼干

  2. 新鲜带鱼8条,肉厚一些,宰杀

    湿带鱼干的做法 步骤2
  3. 准备好要用的工具,鲜味的很

    湿带鱼干的做法 步骤3
  4. 清洗干净,最好准备一把剪刀✂️

    湿带鱼干的做法 步骤4
  5. 然后加入盐姜料酒腌个十来分钟

    湿带鱼干的做法 步骤5
  6. 然后准备摆晒

    湿带鱼干的做法 步骤6
  7. 想咋晒就咋晒,大太阳晒一天够了,收入冰箱冷冻起来,拿出来蒸一蒸加点白糖和老酒,味道贼好

    湿带鱼干的做法 步骤7