玉米面加入开水搅拌均匀

加入剩余的所有材料，揉成光滑的面团

搓成长条，分割40克每个

模具刷油

面团压扁，放在模具上，利用虎口将面团往四周推，直到盖住模具

全部做好放入蒸锅中，发酵至1.5倍大

冷水上锅，水开计时十分钟

取出拿掉模具

放凉后装入密封袋保存