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鲅鱼鱼籽酱
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:28
•
阅读:8091
13斤的大鲅鱼的鱼籽
用料
鱼籽
800克
姜
10片
葱
3根
盐
20克
豆瓣酱
3勺
蒜
1头
鲅鱼鱼籽酱的做法
13斤的大鲅鱼的鱼子,大概有800克重
葱姜蒜辣椒,切碎,备用。
鱼籽去表面的膜。
锅里加油,葱姜蒜辣椒,爆出香味儿,倒入鱼籽,不停的用铲子搅拌。OK
烤箱版
小贴士
另外还可以,加入烤箱中,180度十分钟上下火
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