菜谱

位置：首页 > 鱼类 > 鱼制品

青椒炒鱼肚

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:28 • 阅读：7974

用料

鱼肚200g
青椒1个
花生油适量
花椒粉适量
盐适量
生抽适量
鸡粉适量
姜片适量
蒜片适量
老干妈豆豉辣酱适量

青椒炒鱼肚的做法

  1. 鱼肚用面粉洗一次，在用水反复冲洗干净备用

    青椒炒鱼肚的做法 步骤1

  2. 鱼肚飞水，在用冷水冲洗。

    青椒炒鱼肚的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，油烧热放花椒粉，葱姜蒜爆香，放入鱼肚和青椒爆炒，在放生抽和?油，盐和鸡粉，快速炒熟。

    青椒炒鱼肚的做法 步骤3

  4. 爆炒的鱼肚，香脆爽口。

    青椒炒鱼肚的做法 步骤4
相关菜谱