简单快捷、美味又健康的虾仁滑蛋三明治
看到标题是不是有点动心了？几分钟就好的早餐一起来做哦。
菜谱为一人份，这个虾仁滑蛋很百搭可以配各种面包，是我最常吃的早餐。
菜谱为一人份，这个虾仁滑蛋很百搭可以配各种面包，是我最常吃的早餐。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 适量 |
| 大虾 | 3只 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 吐司 | 2片 |
| 芝士片 | 1片（没有也不影响） |
简单快捷、美味又健康的虾仁滑蛋三明治的做法
大虾去壳虾线处理好
准备两片吐司，我自己做的吐司面包，组织都非常美呢，平底锅稍微烘烤一下，加热的口感会更好，烤完的锅正好热起来继续下面的操作。
鸡蛋加一点牛奶打散，加牛奶的作用是让鸡蛋更嫩滑，不用多，两个鸡蛋大概加20克的样子
不粘锅小火，放一丢丢食用油，把虾仁两面煎熟，变色即可不然就老了，倒入蛋液
用硅胶铲慢慢推蛋液，让它均匀的熟，磨一点点黑胡椒捏一丢丢盐调味即可
吐司上面放个芝士片最好，没有也不用在意
把虾仁滑蛋铺在吐司上面，盖上另一片吐司就大功告成！几分钟的健康美味的早餐
配个咖啡或者牛奶什么的都不错。
一片吐司的开放式三明治，用一个鸡蛋做的虾仁滑蛋
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