不加一滴水的快手干饭美味——川香麻辣虾
十分钟可以搞掂的，川香麻辣虾鲜嫩Q弹，麻辣适中，好吃到爆^_^
用料
| 鲜活明虾 | 500克 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 姜片 | 10克 |
| 蒜末 | 15克 |
| 豪吉麻辣川香汁 | 2勺 |
| 花生油 | 25克 |
不加一滴水的快手干饭美味——川香麻辣虾的做法
材料大集合^_^
起锅加热，倒入约25克花生油^_^
放入姜蒜末和干辣椒爆香^_^
放入明虾^_^
中小火慢慢煸炒^_^
待虾全都变色后^_^
放入豪吉麻辣川香汁^_^
继续小火慢慢炒至所有虾尾都弯曲时即可关火^_^
摆盘^_^
小贴士
1.活虾买回来要用盐水浸泡2分钟，清洗3遍，然后滤干水分备用^_^
2. 豪吉麻辣川香汁咸味已经足够，不需要额外放盐^_^
2. 豪吉麻辣川香汁咸味已经足够，不需要额外放盐^_^