红烧大虾
用料
臻鲜糯米料酒 | 一大勺 |
生抽 | 4大勺 |
明虾 | 10多只 |
蒜 | 4瓣 |
糖 | 3勺 |
葱 | 3-4根 |
红烧大虾的做法
把虾洗净,剪去虾枪,蒜切片,葱切段
热锅冷油,放入葱白和蒜片爆香
放入虾,倒入料酒,翻炒几下
再倒入生抽
加水没过虾,再放入糖,大火煮开转中火直至收汁
收汁后撒上葱花即可
- 上一条: 外酥里嫩,好吃到停不下来的黄金蝴蝶虾
- 下一条: 不加一滴水的快手干饭美味——川香麻辣虾
臻鲜糯米料酒 | 一大勺 |
生抽 | 4大勺 |
明虾 | 10多只 |
蒜 | 4瓣 |
糖 | 3勺 |
葱 | 3-4根 |
把虾洗净,剪去虾枪,蒜切片,葱切段
热锅冷油,放入葱白和蒜片爆香
放入虾,倒入料酒,翻炒几下
再倒入生抽
加水没过虾,再放入糖,大火煮开转中火直至收汁
收汁后撒上葱花即可