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芝士焗南美对虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:32 阅读:7966
在所有的海虾中,对虾的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。备受青睐!
每每去料理店吃大餐,芝士焗大虾是必点菜之一,且价格却不实惠。在家自己动手做,就可以任性吃个够啦?

用料

南美对虾10只
海盐5克
现磨黑胡椒一小勺
蒜头1粒
马苏里拉乳酪碎15克

芝士焗南美对虾的做法

  1. 首先,准备10只南美对虾。洗净后剪掉虾枪和虾须,从虾背切开,剔除虾线

    芝士焗南美对虾的做法 步骤1
  2. 将开背好的对虾交替的摆在烤盘上,均匀的撒&抹上海盐、现磨黑胡椒碎,以及切碎的蒜蓉

    芝士焗南美对虾的做法 步骤2
  3. 然后再撒上马苏里拉乳酪碎

    芝士焗南美对虾的做法 步骤3
  4. 提前10分钟预热烤箱,180度烤15分钟即可(因烤的量不够,所以直接上小烤箱啦)

    芝士焗南美对虾的做法 步骤4
  5. 满满的乳酪香味儿,来杯红酒?开吃?周末就是要这么任性一点儿哦???

    芝士焗南美对虾的做法 步骤5

小贴士

1、南美对虾可以用大明虾代替。木有海盐,可以用普通食盐代替。味道一样杠杠滴!?
2、使用的佐料量,还可根据自己喜欢的口味投放。
3、没有马苏里拉乳酪碎,用芝士片切成丝宜可。