芝士焗阿根廷红虾
简单，好吃
用料
| 虾 | 10只，400g |
| 芝士 | 两片 |
| 蒜 | 半只（6-7瓣） |
| 盐 | 少许 |
| 黄油 | 100g |
| 洋葱 | 一小只 |
芝士焗阿根廷红虾的做法
材料准备。这里我用的芝士是Gouda jung，本身带一点咸味，后面就少放点盐。
虾背部切开，洗干净虾线。放在烤盘上码好。
蒜和洋葱搅成泥。也可以切成碎。
锅小火，放黄油融化以后，放洋葱和蒜的混合泥。加一点盐，小火加热拌香。
炒完均匀码在虾背上。
两片芝士切碎撒在虾背上。
200度，15分钟。然后再220度，3-4分钟让芝士上色。
芝士有点焦黄就可以拿出了。
P图
小贴士
喜欢吃蒜，多放蒜；喜欢芝士，多放两片，我喜欢洋葱，所以加了点。根据自己的喜好做菜才最好吃。