香煎阿根廷红虾
花了139买了一箱阿根廷红虾,还挺大个,晚上忍不住拿了四个出来尝鲜,肉质鲜美,好吃极了。
用料
阿根廷红虾 | 4只 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 适量 |
香煎阿根廷红虾的做法
开箱,品质不错!
拿了四只出来煎。
去除虾头虾线
只撒黑胡椒和盐
橄榄油煎1-2分钟。
出锅!
可以说相当嫩。
小贴士
1、不要煎太久哦
2、尽量简单的做法和调料,能保证虾的鲜味
3、有的喜欢带壳煎,建议去除虾线虾头,更干净入味,也更好掌握火候,吃起来也方便哦。
4、四只对我来说不够吃哦,至少8只吧。
2、尽量简单的做法和调料,能保证虾的鲜味
3、有的喜欢带壳煎,建议去除虾线虾头,更干净入味,也更好掌握火候,吃起来也方便哦。
4、四只对我来说不够吃哦,至少8只吧。
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