简单到让你怀疑人生的封神大菜—椒盐基围虾
一听菜名，就以为是大菜，实际上就是“傻瓜菜”，动动手指的问题～
我经常用这个菜哄骗朋友，那些不做饭的朋友都以为我是厨神！！！
但必须提醒小厨神们，炸虾的部分家里有男同胞的就让男同胞来，没有的请做好防止溅油上身的措施，过来人的经验，你懂的～
至于这道菜最后呈现的味道，清盘是对他最起码的尊重！！！OK～
我经常用这个菜哄骗朋友，那些不做饭的朋友都以为我是厨神！！！
但必须提醒小厨神们，炸虾的部分家里有男同胞的就让男同胞来，没有的请做好防止溅油上身的措施，过来人的经验，你懂的～
至于这道菜最后呈现的味道，清盘是对他最起码的尊重！！！OK～
用料
| 基围虾 | 500g（虾小） |
| 椒盐 | 适量 |
| 小葱葱头 | 5根 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 油 | 若干 |
简单到让你怀疑人生的封神大菜—椒盐基围虾的做法
食材如上图所示，这是食材最少的一次。虾去头去虾线开背、葱头切末、洋葱切小块；
这道菜第一步是炸虾，倒油，多些油哦，油热下虾；
虾炸至上图所示即可，虾背开了，微焦状态；
开炒，锅里少油，放入葱末、洋葱；
洋葱炒至焉了的状态放入炸好的虾；
翻炒几下，30s-60s放入椒盐调味即可；
出锅，撒上葱花，椒盐爬爬虾也是这样搞的，又是一个“狗皮膏药”似的菜谱；
