【原创制作】人人都会做的红烧基围虾
制作简单的红烧蚝油基围虾，下面把我的制作方法分享给大家，希望大家能够喜欢！
用料
| 基围虾 | 30只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 小半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 3-5滴 |
| 葱姜 | 少许 |
| 蒜末 | 5小瓣 |
| 麻油 | 少许 |
【原创制作】人人都会做的红烧基围虾的做法
把葱姜和蒜末先切碎备用
特别是虾线一定要去除，看上面视频用一个牙签可快速去除虾线，虾子清洗干净后放入葱段和姜片放入盐，料酒先腌制15分钟，腌制好后先把葱姜段取出，容器里的下水去掉备用
锅里放入少许色拉油，等油温4成热的时候再倒入姜末和蒜末煸出香味后再放入虾?
翻炒后依次放入料酒 生抽 白糖 蚝油
继续翻动等虾子熟了在滴入醋最好起锅再倒入少许麻油起锅
今天我孩子生日，简单摆个盘，有个仪式感！
色泽诱人
鲜香适宜
虾富含优质蛋白，多吃虾少吃肉，不仅可以摄取同样的营养，还可控制体重。虾可以白灼、红烧、开背等，各种做法都非常简单，依个人喜好而定。今天给大家做的是红烧蚝油基围虾
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