快手、鲜香的煮河粉(10分钟简单粗暴搞定一家人早餐)
老公准备出差,送完小孩上学顺路买了河粉回家,快速粗暴10分钟煮个快手早餐!
用料
河粉 | 500克 |
鲜肉沫 | 200克 |
鲜香菇 | 2朵 |
青菜 | 按需 |
生姜 | 2片 |
蒜 | 1瓣 |
快手、鲜香的煮河粉(10分钟简单粗暴搞定一家人早餐)的做法
热锅下油,放入肉沫炒几秒变色后→姜丝爆香→放入蒜蓉和蘑菇丁,炒香加入一勺酱油,加入适量的水
水开放入青菜(老妈自己种的嫩白菜,可以放喜欢的)、放盐
青菜煮熟后,放入河粉捞匀即可
这是熟河粉可以稍微煮开,也可直接捞匀即食,关火可以吃了,但是不能久煮河粉会过烂(汤浓鲜香简单,10分钟搞定)
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