第一步：炒鸡蛋。3个鸡蛋搅拌均匀，1勺油，小火把鸡蛋炒到凝固，炒碎点。盛出来。

第二步：煎火腿肠。1勺油，蒜泥，1勺剁辣椒放入炒香，再放入切好的火腿肠。中火。

第三步：炒粉。再倒入河粉，火腿肠，

洋葱翻炒一会儿。倒入2勺生抽，1勺酱油，1点点盐，持续翻炒

最后放入韭菜

把韭菜炒软后

最后一步：放入1.5勺老干妈，炒到均匀即可

真的对比店里的不差！