春游必备-紫米饭团
用料
| 紫米/黑米 | 15克/50克 |
| 圆糯米 | 25克/350克 |
| 大米 | 75克/150克 |
| ??配料（自行组合）： | |
| 油条 | 1根 |
| 鸡柳/鸡排/鸡米花 | |
| 芝士碎/芝士片 | |
| 热狗肠 | |
| 煎蛋 | |
| 咸蛋 | 适量 |
| 榨菜 | 适量 |
| 薯片/八爪烧/辣条 | |
| 肉松 | |
| 生菜/黄瓜条 | 适量 |
| ??酱料： | |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
春游必备-紫米饭团的做法
紫米 糯米和大米提前浸泡一晚
加入和平时煮饭一样的水量
加5g食用油和3g盐
用电饭煲蒸熟海苔片对半剪开
没有可以忽略这一步我买的冷冻油条 空气炸锅185℃烤8分钟
找出保鲜膜/饭团纸放桌子上
把紫米铺在海苔片上
放油条 榨菜 咸蛋黄 生菜碎 挤上沙拉酱
紧紧卷起 找个油纸装饰一下就??了
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