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凉皮/大拉皮/宽粉/粉丝 ➕ 芝麻酱/花生酱 随意切换

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:42 • 阅读：7954
花生酱一定用有颗粒的，或者自己加花生碎
喜欢芝麻酱的就用芝麻酱
还可以再加各种配料，
平时火锅/麻辣烫 吃的都随意添加
辣度和酸度依个人口味调整即可

用料

宽粉/红薯粉为佳一把
具体配料在下面步骤里

凉皮/大拉皮/宽粉/粉丝 ➕ 芝麻酱/花生酱 随意切换的做法

  1. 清水煮好的宽粉捞出备用

    凉皮/大拉皮/宽粉/粉丝 ➕ 芝麻酱/花生酱 随意切换的做法 步骤1

  2. 小美5秒打蒜末

    凉皮/大拉皮/宽粉/粉丝 ➕ 芝麻酱/花生酱 随意切换的做法 步骤2

  3. 超省事

    凉皮/大拉皮/宽粉/粉丝 ➕ 芝麻酱/花生酱 随意切换的做法 步骤3

  4. 蒜末，葱花，辣椒粉各①汤勺
    胡椒粉适量，冰糖粉一丢丢，撒上芝麻1勺
    热油一勺浇上

    再加入生抽2勺，醋1-1.5勺，蚝油1勺，
    粗颗粒花生酱2勺，油泼辣子1-2勺
    如果觉得太稠，加少许热水调和
    或者事先把花生酱加水调和

    凉皮/大拉皮/宽粉/粉丝 ➕ 芝麻酱/花生酱 随意切换的做法 步骤4

  5. 全部搅匀后的样子

    凉皮/大拉皮/宽粉/粉丝 ➕ 芝麻酱/花生酱 随意切换的做法 步骤5

  6. 倒入煮好的宽粉上

    凉皮/大拉皮/宽粉/粉丝 ➕ 芝麻酱/花生酱 随意切换的做法 步骤6

  7. 浇汁也要浇个造型?

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  8. 拌匀，美味?

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  9. 加些黄瓜丝会更好吃

    凉皮/大拉皮/宽粉/粉丝 ➕ 芝麻酱/花生酱 随意切换的做法 步骤9

  10. 再浇点料汁，齐活儿

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