粤鄂式美味小龙虾
广东人的改良版重口味，小龙虾季怎能错过！自己动手，更放心更美味！
用料
| 龙虾料包 | 1包 |
| 啤酒 | 2瓶瓶 |
| 冰糖 | 2块 |
| 红油豆瓣酱 | 5勺 |
| 香茅 | 1根 |
| 小龙虾 | 3斤 |
| 蒜蓉 | 半碗 |
| 姜蓉 | 50克 |
| 盐 | 1勺 |
粤鄂式美味小龙虾的做法
热锅下冷油
我用的龙虾料，这种比我之前用过的料含量要多，一般一包可以做三斤小龙虾
红油豆瓣是粤鄂美味秘诀1
冷锅热油爆香蒜姜
加辣椒圈一起炒
香茅是粤鄂美味秘诀2
全部爆香后放入三勺红油豆瓣一起炒
然后放入小龙虾爆炒
炒到小龙虾稍微变色
炒均匀后放三颗冰糖
放入两瓶啤酒和一包小龙虾料，翻炒均匀，盖上锅盖煮13分钟
13分钟后我放入切好的青瓜一起煮，喜欢青瓜烂的煮久一些，喜欢脆的就煮时间短一些，这个时间没有严格时长，视个人爱好即可。
煮好，装盘，妥妥的，杠杠的
不是开玩笑，比外面的吃得更放心
而且味道绝绝子
龙虾季怎能错过！